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Spring and Mulberry ha ampliado sus notas de chocolate para incluir sabores adicionales
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La empresa con sede en Raleigh, Carolina del Norte, citó el riesgo de “infecciones mortales” por contaminación con Salmonella como motivo del retiro.
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Se recomienda a los clientes que hayan comprado algún producto dañado que desechen inmediatamente el chocolate y no lo coman.
Se ha ampliado el retiro del mercado de chocolate a nivel nacional en medio del riesgo de “infecciones fatales”.
Spring & Mulberry anunció en un comunicado de prensa del 14 de enero, compartido en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA), que han ampliado el retiro voluntario de los productos Mint Leaf Chocolate para incluir el sabor adicional debido a una posible contaminación con salmonella.
Los productos afectados estuvieron disponibles para su compra en línea y a través de minoristas selectos en todo el país a partir del 15 de septiembre de 2025. Los productos retirados del mercado se pueden identificar por la marca (Spring & Mulberry), así como por el nombre del sabor, el código de lote y el color de la caja.
El código de lote está impreso en la parte posterior del paquete de chocolate y en el envoltorio interior.
Gustos afectados y los más comunes son:
Conde Grey (#025258)
Rosa lavanda (#025259, #025260)
Chile mango (#025283)
Hojas de menta (#025255)
Bayas mixtas (#025275, #025281, #025337)
Hinojo morera (#025345)
Dátil de nuez pecana (#025261, #025265, #025267, #025268, #025339, #025343)
Pura amenaza oscura (#025273)
primavera y morera
Chocolate primavera y fresa
Según el comunicado, Salmonella puede causar “infecciones graves y a veces mortales” en niños pequeños, ancianos y personas con afecciones médicas subyacentes o sistemas inmunológicos debilitados. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU., los síntomas de la infección por Salmonella incluyen diarrea acuosa (que puede contener sangre o moco), dolor abdominal, náuseas, vómitos y pérdida de apetito.
Los síntomas suelen comenzar entre seis horas y seis días después de la infección y suelen durar entre cuatro y siete días.
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En casos raros, la infección por Salmonella “puede propagarse a la orina, la sangre, los huesos, las articulaciones, el cerebro u otros órganos internos, causando síntomas relacionados con esa parte o sistema del cuerpo”, dijeron los CDC.
Springer y Toth dijeron que no se han reportado enfermedades confirmadas ni efectos adversos para la salud. La compañía con sede en Raleigh, Carolina del Norte, advirtió por primera vez sobre la posibilidad de contaminación después de que el fabricante contratado realizara pruebas de rutina por parte de terceros y revelara que el producto terminado dio positivo para salmonella.
Se recomienda a los clientes que hayan adquirido los lotes afectados que desechen el chocolate inmediatamente y no lo consuman. Los clientes pueden solicitar un reembolso o un producto de reemplazo enviando un correo electrónico a Spring & Mulberry a recuerda@springandmulberry.com y proporcionando una foto del código de lote.
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