lunes, 26 de enero de 2026 – 21:11 VIB
Malang Asia Institute y Mi Bola Mas establecieron un récord MURI al servir 130 menús de fideos indonesios. Foto: fuente para jpnn
jpnn.comMALANG – La colaboración del Malang Asia Institute y Mi Bola Mas registró un nuevo logro a través del desfile Mi Nusantara en la ciudad de Malang.
Esta actividad pudo recibir el reconocimiento del Museo Indonesio de Récords Mundiales (MURI) por presentar 130 creaciones de menú de fideos indonesios en una serie de eventos.
Este logro también se enmarca en la celebración del 50 aniversario de Mi Bola Más, que existe desde 1976.
En esta colaboración, Mi Bola Mas actúa como socio principal proporcionando las materias primas y apoyando la exploración creativa de los estudiantes en el desarrollo de menús basados en sabores indonesios.
El Nusantara Mi Parade es la culminación de la implementación de cursos de tecnología y práctica empresarial por parte del Instituto Asia Malang.
A través de este curso, los estudiantes participan directamente en los procesos comerciales, desde la investigación de productos, la producción, la gestión de pedidos basada en tecnología digital, hasta las estrategias de marketing y ventas.
Toda la oferta de actividades se desarrolla en un día con un sistema de reserva basado en tecnología.
En su implementación, se sirvieron y vendieron exitosamente al público alrededor de 4.000 porciones de fideos, lo que demuestra la efectividad de la implementación de sistemas de negocios digitales en esta industria.
Malang Asia Institute y Mi Bola Mas establecieron un récord MURI al servir 130 menús de fideos indonesios.
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