¿Son buenas las palomitas de maíz Khloud de Khloé Kardashian?

estrella de la realidad Khloé Kardashian ha entrado oficialmente en el juego de los snacks con sus palomitas de maíz Khloud, un snack rico en proteínas que no contiene gluten y es kosher. La nueva línea viene en tres variedades: aceite de oliva y sal marina, maíz dulce y salado y queso cheddar blanco. La marca se está sumando a la última tendencia de snacks proteicos y se anuncia como “palomitas de maíz proteicas”. Fui a Sprouts y compré una bolsa de aceite de oliva y sal marina para ver si sus palomitas de maíz eran un refrigerio que me hacía sentir bien comiendo.

Comencemos primero con lo básico. Los ingredientes enumerados son palomitas de maíz, aceite de oliva, aislado de proteína de leche, sal mineral (sal rosa del Himalaya, sal de potasio) y sal marina. Es una mezcla bastante buena. No hay ingredientes extraños y difíciles de pronunciar, ni maicena ni conservantes. Hemos tenido un buen comienzo para aquellos que sólo quieren comprar alimentos con ingredientes que puedan pronunciar.

Pasemos ahora a la nutrición. Una porción es de 3 tazas o 30 gramos o 4 porciones por envase. Esto significa que hay 12 tazas o 120 gramos en toda la bolsa. Odio decírtelo, pero tendrás que multiplicar la información nutricional por 4 porque es extremadamente fácil comer una bolsa entera de una sola vez. Llenó mi tazón de palomitas de maíz hasta el borde, por lo que sería perfecto para una noche de cine, pero definitivamente es una bolsa que te comerás de una sola vez.

Una porción o un cuarto de bolsa tiene 150 calorías, por lo que la bolsa entera tiene 600 calorías. Si compartes la bolsa con alguien, son sólo 300 calorías, lo que parece un poco más razonable en retrospectiva. Si se está comiendo toda la bolsa de una sola vez, es posible que desee pensarlo de nuevo.

Hay 8 gramos de grasa por porción y 32 gramos de grasa por bolsa; 13 gramos de carbohidratos por porción o 52 gramos por bolsa; 3 gramos de fibra por porción o 12 gramos por bolsa; y 7 gramos de proteína por porción o 28 gramos de proteína por bolsa. En realidad es un poco mejor de lo que esperaba.

Revisé la información nutricional de SkinnyPop Original Popcorn en el sitio web de Walmart y tiene las mismas 150 calorías para ver cómo se compara con un competidor. Afortunadamente, el tamaño de la porción también es de 3 tazas, pero solo 28 gramos figuran como tamaño de porción. Las calorías siguen siendo las mismas en 150, pero la grasa es 2 gramos más alta en 10. En 15, los carbohidratos son 2 gramos más altos, la fibra se reduce a 2 gramos y la proteína se reduce a 2 gramos por porción. Comer la bolsa entera no supera ni los 10 gramos.

Entonces, esto definitivamente le da a Khloud algunas victorias en el juego de las palomitas de maíz porque obtienes más del doble de proteína. Pero si realmente está concentrado en alcanzar sus objetivos de proteínas y le preocupan sus calorías, muchas proteínas en polvo en el mercado ofrecen alrededor de 150 calorías y entre 20 y 25 gramos de proteína por una sola cucharada.

Pero, ¿un batido de proteínas es tan satisfactorio como triturar un plato entero de palomitas de maíz? Seamos honestos. No exactamente.

Probablemente no te guste lo que digo a continuación. Como dice mi esposo: “No dudes en citarme sobre esto… sabe a refrigerio de proteínas”. Si eres alguien que rechaza cualquier chip de vegetales que pretenda ser una versión más saludable de las papas fritas, no te gustarán estos.

En primer lugar, aceite de oliva y sal marina. Ninguno de nosotros tenía aceite de oliva ni sal marina. Si alguien me hubiera entregado una taza de palomitas de maíz sin marcar, habría dicho que no tenía sal. Sin embargo, esto no significa que no haya recubrimiento. Cada pieza tiene una fina capa de suero que sabe a proteína en polvo. Si alguna vez preparó pan con suero sin sabor durante la cuarentena durante la pandemia de COVID-19 y se lo lamió los dedos, puedo decirle que sabe delicioso. Definitivamente de esta manera, pero por suerte no deja residuos en los dedos.

Khloé Kardashian se propuso crear un snack lleno de proteínas y, en ese sentido, puedo decir que definitivamente lo logró. Pero depende de usted decidir si 28 gramos de proteína valen las 600 calorías que la acompañan.