El chef Gordon Ramsay reveló que tenía un encuentro cercano con un gran tiburón blanco mientras filmaba su serie nacional Geographic Uncharted en Tasmania.
Ramsay se puso al día para la premiación de la langosta ganadora cuando ocurrió la reunión aleatoria.
“Estoy en tanques ventilados del bote”, dijo, “y esta es la primera vez que encontré un gran tiburón blanco y me mantuve tranquilo, tenía la mano en la langosta espinosa y pensé (ahora) que tengo el activo ganador, ¿voy a comer con un blanco grande?”
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Ramsay admitió que se puso en Kelp y “esperó este gran pase de tiburón blanco de 12 o 14 pies”.
Las revelaciones se producen cuando Ramsay elogió a la industria alimentaria y del vino de Australia en un video para el viajero Condé Nast.
“No podía creer lo suficiente del modelo de pescado, mariscos, cordero, carne de res. Fue increíble”, dijo.
Sin embargo, a pesar de haber nacido en Escocia, fue el whisky de Tassie el que realmente vendió el estado de la isla a un propietario de un restaurante Michelin Star.
“Producen algunos de los mejores whisky del mundo en Tassie”, dijo. “Hay más destilerías de whisky por milla cuadrada en Tasmania que en cualquier otro lugar”.
La ministra de Turismo de Tasmania, Jane Howlett, estaba extasiada mientras veía el video de Ramsay.
“No podías comprar este tipo de publicidad”, dijo. “Es absolutamente excelente”.
