En solo tres años, Tamil Nadu ha agregado más de 9,700 nuevas empresas a su ecosistema. El número de iniciativas registradas en el Departamento de Industria y la Campaña Comercial Interna (DPIIT) ha aumentado de 2,5 a 12,3 en 2021. Con uno de los ingresos per cápita per cápita per cápita en el estado indio, Tamilna Nadu se encuentra como un centro global para industrial a través de la industrial, por los 20 principios de inicio global 2.
En esta velocidad, el Centro de Alimentos y Agricultura subió al escenario. Los agricultores, los técnicos de alimentos y los empresarios se están uniendo a las fuerzas para resolver desafíos interminables, para enfrentar la salud de los animales y el diagnóstico del suelo para tratar las deficiencias de proteínas y promover la adopción del mercado.
Tamil Nadu Global Startup Summit (TNGSS) 2025 pone el foco en estas historias, cómo cuatro startups nos aumentan, cómo lo procesamos y cómo terminar nuestras placas es cuatro startups para re -imagine.
Nanotech Dairy se encuentra con la salud: Arivia Deep Tech
A Thanzabur basado en un Arvia Deep TechTres científicos, Dr. Shivavumar Muthusami, Dr. Chinadurai AnamalaiY Son. Swami Abordar uno de los mayores desafíos del cultivo de lácteos: masatitis. La enfermedad no solo reduce el rendimiento de la leche, sino que obliga a los agricultores a usar antibióticos pesados, creando un repío tanto sobre los ingresos como en la seguridad alimentaria.
Su solución, Mamario, una espuma de nano-bala que le da la capa de carne y la protección hasta la próxima leche. “La ciencia puede proteger la salud de los animales a través de nuestra herramienta, y los propios bloques de construcción de la naturaleza, ganarse la vida y garantizar la leche segura para todos”, dijo Muthusami.
Con el reconocimiento del Premio Detal Innovation e Invest India, Arivia ahora se está preparando para expandir el cuidado de los patos y las mascotas. El enfoque de la organización es claro: innovación basada en la ciencia que reduce la pérdida para los agricultores al proporcionar una mejor leche a los agricultores.
Inteligencia del suelo de diez minutos: Shri Nida Infotek
Durante décadas, los agricultores han esperado algunas semanas para obtener resultados costosos de las pruebas de suelo, a menudo obligados a decidir el cultivo sobre la base de información anterior. Sri Nandha InfotechEstablecido en Caibibatore en 2022 T. VigneshwaranDesarrollo Senseluto Para resolver este problema. El dispositivo portátil alimentado por el IoT y la IA proporciona el informe de salud del suelo en solo 10 minutos.
“La innovación no se trata de la complejidad, es más importante crear un efecto”, dice Vigneshwran. “Desde empoderar a los pequeños agricultores con hábitos climáticos inteligentes, para preparar a los estudiantes para el futuro digital, nuestro objetivo es salir de las raíces locales de la innovación de clase mundial”.
Cientos de agricultores ya han usado Senseluto para reducir los costos y mejorar los rendimientos. Además, la plataforma Skillrada de la compañía ha capacitado a más de mil estudiantes en AI, Genny y Agricultura digital, creó un modelo doble donde tanto los agricultores como los talentos futuros están mejor equipados para enfrentar el mañana.
Proteína vegetal para la dieta diaria: protívoro
India enfrenta la brecha de proteínas en crecimiento, pero la mayoría de las soluciones basadas en plantas en el mercado cuidan a los clientes urbanos y premium. Protivore, fundado en 2023 Suyathi Gopalakrishnan Bajo los alimentos sostenibles de BaseP, en lugar de desarrollar proteínas vegetales asequibles y culturalmente adaptativas diseñadas para familias indias.
“Cada fracaso, rechazo y empuje giró mi viaje”, recordó Gopalakrishnan. “El coraje es su único combustible necesario para comenzar”
Mientras tanto, con 10 productos listos para cubrir en el mercado B2B y un lanzamiento del consumidor en el horizonte, el Proto se centra en el principal de Proto-A Daily en lugar de una tendencia de nicho. Desde Carbon Zero Challenge hasta la IIMB NSRSL, su reconocimiento del Premio del Young Innovator indica la creciente relevancia de la futura nutrición de la India.
Millets hechos de corriente principal: comida prematura
Cuando el maestro de escuela Prem Chinnasami regularmente vio a sus alumnos enfermarse después de comer fideos con sede en Maya, decidió tomar medidas. Él y el cofundador dejando atrás su vida educativa Revelar Abierto Premack Foods Private Limited Para crear fideos, pasta, vermicelli y preparaciones basadas en mijo en 2022.
“Cada mercado es el producto que hacemos para sus familias y esperamos a los agricultores”, dice Chinnasami, cuya marca es directamente de tribus y agricultores locales para nombrar a mujeres rurales y capacitar a más de 20 trabajadoras domésticas. Como el comedor bocés.
En solo dos años, más de 200,000 clientes han llegado a los Estados Unidos, Singapur y el mercado de Middle East. Se archivan las patentes y con la escala automática de producción, Primack muestra cómo los MILT pueden transferirse de la conveniencia tradicional a la moderna a la comida.
Catalizador temprano
¿Qué se atribuye este éxito diverso a las historias? El programa Tansid de StartPuton es el hilo general, la fase inicial importante proporciona fondos, consultores y acceso al mercado. Esta es una clase magistral de cómo el apoyo del gobierno puede acelerar la innovación sin conciencia.
Cada compañía recibió 10 millones de rupias por fondos, pero lo más importante, una red ha obtenido acceso a una red que abre la asociación Fortune 500, el mercado internacional y la puerta de inversión.
Revolución del estante de un suelo
En las granjas lecheras, la disciplina estándar alimentaria y agrícola está rehapado la disciplina estándar de alimentos y agrícolas en plantas, innovación e instalaciones basadas en un rayo de nanotecnología y pruebas de arcilla portátiles. Juntos, los representantes de Arivia Deep Tech, Shri Nida Infotek, Proteok y Primaca Foods representan las habilidades del estado para combinar la ciencia, la tradición y el empresario.
A medida que Tamil Nadu avanzó a su economía de $ 5 billones en 20, estas iniciativas mostraron cómo la alimentación y la agricultura podrían fortalecer no solo una dieta saludable, sino también comunidades fuertes, empoderar a los agricultores y las sartas competitivas mundiales.
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El futuro de la comida se está cocinando en Tamil Nadu
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¿Pueden cuatro startups realmente volver a escribir el futuro de la comida?
En Tamil Nadu Global Startup Summit, 2021, Arivia Deep Tech, Shri Nida Infotech, Protivore y Premack Foods han revelado cómo la innovación está rehaporando los alimentos y la agricultura. Para plantar alimentos para el avance de las proteínas y las instalaciones a base de rayos de la salud láctea con nanotecnología y diez minutos de pruebas de suelo, estas iniciativas están redefiniendo cómo la India aumenta, cocina y come.
¿Curioso por ver cómo se interrumpe cada plato? ¡Lea para explorar su viaje!
